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鸡蛋不能和什么一起吃

来源:www.jsyjlyfzyxgs.com 发表时间:2018-01-03

鸡蛋与豆浆同食不宜:人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。 
鸡蛋和糖精——容易中毒 
鹅肉*鸡蛋——伤元气 
鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争 
鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。 
勿用牛奶冲鸡蛋。 
鸡蛋与树薯不宜同吃。 
土豆和鸡蛋不宜同吃。 
鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。 
兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 
鳖肉与鸡蛋相克。
红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。 
味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。 
茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。

  

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