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如何种植有机水稻

来源:www.jsyjlyfzyxgs.com 发表时间:2017-11-15

有机水稻生产是指在水稻整个生育期都不使用化学合成的肥料、农药、生长调解剂等物质,也不采用基因工程获得的生物及其产物的生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的良性循环,以维持农业的可持续发展。有机水稻生产是通过使用有机肥料和适当的耕作及养殖措施,达到提高土壤肥力的作用,通过自然的方法控制病、虫、草害,如合理轮作、农业防治、生物治虫、保护天敌等。在有机水稻栽培中,基地条件、种子处理、苗床处理、秧田管理、本田整地、病虫草害防治等方面,都必须符合有机生产的要求。具体来说,有机水稻种植要从以下几个方面入手。           
(一)基地的选择          
在做有机农场规划时,基地选择是重中之重,这是有机生产的成功开始。有机水稻基地的选择应综合考虑以下方面:     
1、周围没有明显的和潜在的污染源;   
2、有清洁的灌溉水源    
3、土壤的背景状况较好,没有化肥、农药、重金属严重污染的历史;   
4、地块离交通要道要有一定的距离,离泥巴路要以没有明显的尘土污染为界;    
5、与常规生产的稻田要有明显的隔离带;    
6、新垦基地,一要得到国家许可,二要考虑其可垦性好坏。         
(二)培育壮秧    
1、品种选择:选择生育期适中、抗低温、抗倒伏、抗病力及丰产性好的品种,以11片叶为主,如龙粳20、龙粳27、龙粳29等,并不断更换优质的新品种。    
2、种子处理:种子出库后选晴天晒1—2天。浸种前用比重1.14盐水选种,去除秕谷。播种前8—10天将选好的种子装入种子袋放入3000倍施保克水溶液中浸种,水温控制在150C,浸5—7天,浸种积温达到80—1000C。然后捞出进入集中催芽室催芽。    
3、适期播种。在我场大棚播种期掌握在4月5日~7日左右。播量每盘为150克。秧龄30天左右,叶龄3.5叶。   
4、施足腐熟有机肥。苗床地可结合整地每平方米均匀施入捣碎的腐熟有机肥4~5斤(切忌未腐熟的)。   
(三)合理密植    
5月15~25日,秧苗长至3.5叶时开始移栽,人工插秧或机械插秧,按品种每穴栽播5~7株,保证足够苗数。   
(四)本田施肥  重施有机肥,生育期内不施任何化肥。5月初结合土地耕翻,施腐熟有机肥2~3吨/亩,返青分蘖期再施过筛腐熟有机肥200公斤/亩。   
(五)水层管理  
水稻移栽至返青分蘖初期,水层3-5厘米左右;分蘖后期适度晒田;抽穗后浅湿干灌溉;黄熟期灌花达水;收获前10天断水。   
(六)杂草防治    
1、耕作灭草。在水稻移栽前灌跑马水,使田间土壤保持湿润促草早发,并通过移栽前水耙地压低杂草基数。   
2、铺设地膜。黑色地膜可以除草,目前是有机水稻种植中最先进的方法,成本低,效果好。   
3、养鸭除草。选择体型适中,活动能力较强的鸭子品种,与水稻栽植同步育,亩均养殖10~15只。        
4、人工除草。在水稻生育中后期,对大龄难治杂草进行人工拔除、确保全田实现清塘。   
(七)病害防治  
水稻病害主要有恶苗病、稻瘟病、纹枯病和稻曲病等。方法上以农业防治为主,重点通过培育壮秧、合理密植、科学调控肥水、适时嗮田等水稻健身栽培措施来增强植株的抗性,改善田间小气候,减轻病害的发生;如病害严重时,选用经有机认证机构认可的生物农药防治。
(八)虫害防治  
水稻虫害主要有负泥虫、潜叶蝇等。在防治上采用多种措施:   
1、农业防治。通过健身栽培,多施硅钾肥、增强植株的抗虫性。
2、生物防治。一是加强监测。准确掌握虫情,实行达标防治;二是药剂防治。选用经有机认证机构认可的生物农药和植物性农药,如“BT粉剂”和50%“苦参碱”水溶剂等进行防治。  
(九)有机水稻覆膜种植新技术,水稻种植覆膜是世界粮农组织推广的新技术,成本低,效果好,经过多年的推广,具有如下优点。   
1、增温:有机水稻覆膜能够提高稻田地温,为水稻生长提供有利条件,提早成熟。    
2、节水节肥:有机水稻覆膜栽培能够提高稻田肥料的转化率和利用率,降低土壤有效养分的流失及挥发,利于保肥保水,减少投肥30%左右;且具有降低稻田稞间蒸发,覆膜减少了水分蒸发,可比常规生产节水70%多,可以缓解水田用水不足的问题。  
3、除草:有机水稻覆膜栽培能够有效阻止杂草种子萌发,且能改变土壤结构。    
4、增产:有机水稻覆膜栽培能够提高水稻的分蘖数、根总数和根毛粗度,分蘖完结时同对照比分蘖数增加20%、根总数增加29%、粗根毛增加60%、提高产量18%。分蘖完结时同对照对比基茎宽增加25%,株高增加26%。促进水稻品质提升和产量增加,促进生长效果明显。  
5、环保:有机水稻覆降解地膜栽培与塑料薄膜对比,克服了回收难及白色污染问题。

  

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