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梨的家族有多少种,你知道哪些

来源:www.jsyjlyfzyxgs.com 发表时间:2019-04-24

小伙伴们在选购梨时,知道自己选的是什么品种吗?吃货们在吃梨时能品尝出每个品种梨的不同口感吗?看着长相或矮圆、或长瘦,口感或爽脆或绵软的梨都有什么不同的功效和特点?接下来就一起来说道说道吧。
鸭梨解腻 
鸭梨的个头通常都比较大,且肉质细脆多汁,耐贮藏。果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。糖分较低,口感清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选鸭梨准没错。
雪花梨修生 
雪花梨果肉洁白似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称为雪花梨。雪花梨表面比较粗糙,果皮上有蜡质,肉质细脆,汁多味甜。名小吃“冰糖雪梨”用的便是雪花梨,清心润肺。
黄金梨甜 
黄金梨的特点就是甜,别看它看起来青涩,果肉的甜度可是“傲视群梨”,而且它的果形端正,肉质细腻。只是存放时间较短,室温下食用期只有10天左右。
南果梨味浓 
南果梨果实小小的,味道却浓烈的很。采摘下来放置上7—10天,就会香气四溢,肉质也会由粗涩变得柔软易溶于口。
酥梨松脆 
酥梨原产安徽砀山,现在是我国栽培面积大的梨品种。果实近圆柱形,果面上果点大而多,黄绿色,口感脆而多汁,耐贮藏。
烟台梨绵软 
烟台梨学名五九香,果皮绿黄色,果形有点像保龄球比赛中的木瓶。不太耐存放。采摘几天后就会变得松软,汁较少,味酸甜,适于老人和儿童食用。
京白梨京味
京白梨原产于北京门头沟,已有200多年的栽培历史,起源于北京的优良品种。京白梨果实较小,扁圆形,果柄细长,所以又称“铁把梨”。这种梨果肉软多汁,风味纯甜浓香,是具代表性的北京果品之一。
香梨出名 
香梨学名为“库尔勒香梨”,是我国新疆地区的特产。果实较小,呈纺锤形或倒卵形。皮薄肉脆,香甜可口,耐贮藏和运输。库尔勒香梨是我国出口的主要梨品种之一,远销北美、欧洲、中东等地,名扬海内外。
早红考蜜斯洋气 
早红考蜜斯是我国从国外新引进的西洋梨品种,果实呈葫芦形,紫红色。果肉细腻柔软,香甜多汁、果形奇特,风味浓郁,连年都在梨品种评比中被评为“风味皇后”。
玉露香梨多汁 
玉露香梨是我国新育成的梨品种,果实为椭圆形,果皮黄绿色,阳面有红晕或暗红色条纹。果皮薄,果核小。果肉白色,细嫩酥脆,汁液特多,味甜清香。果实贮藏至元旦或春节时,品质佳。

  

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